"Fui el sábado al supermercado y vi el kilo de asado a $140: es excesivo, ha bajado porque la realidad es que algunos cortes han bajado, pero entendemos que no han bajado lo suficiente o no tanto como bajó el novillo en pie", afirmó el ministro Alfonso Prat Gay este martes en una conferencia brindada junto al jefe de Gabinete, Marcos Peña.
El funcionario adjudicó la suba a "rigideces de la cadena de la comercialización que desemboca en los supermercados, pero que también hay que verlo a lo largo de toda la línea".
En ese sentido, Prat Gay anticipó que "en los próximos días" el Ministerio de la Producción hará "anuncios", entre ellos el regreso del organismo de defensa de la competencia.
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